¿Cuál es la forma más rápida de desarrollar una aplicación web, aparte de la pila MEAN?

A menos que ya sea bueno con la pila MEAN, probablemente esa no sea la ruta más rápida para desarrollar una aplicación. La curva de aprendizaje con una pila de JavaScript puede ser bastante empinada.

Se supone que Ruby on Rails es muy amigable para principiantes, y si estás en una máquina Mac o Linux, ese podría ser el camino a seguir.

En una máquina con Windows, recomiendo .Net MVC con Visual Studio. Las características de andamiaje y depuración realmente pueden acelerar el desarrollo. Visual Studio es una herramienta muy profesional. No prestes atención a esos tipos que codifican en VIM o lo que sea, hablando de cosas así, cómo los codificadores avanzados (o aquellos que quieren parecer avanzados) flexionan sus músculos.

Si está interesado en probar .Net MVC, consulte este curso. Nota: Utiliza MVC 4, no 5, pero todo en este tutorial se traslada a 5, y es el mejor lugar para comenzar a partir de este escrito (29/12/16)

¡Buena suerte!