¡Sí!. ¡Un rotundo SÍ!
La pregunta es cómo. Acabo de hacer eso en todos mis dispositivos, por suerte todos los Nexus: 5, 4, 7 2013, 7 2012 …
Con Nexus es muy, bueno … para la persona no técnica, relativamente fácil hacerlo; solo tome las imágenes de firmware de fábrica del sitio de Google y muestre la versión de Android que desee.
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Con otras marcas de dispositivos (que usan Android, por supuesto), el procedimiento puede ser un poco diferente, para empezar, obtener el firmware de Android deseado puede ser un poco difícil ya que los fabricantes no siempre hacen que estos archivos estén fácilmente disponibles. Debe asegurarse de que el archivo de firmware que obtenga no esté dañado o contaminado (virus, malware …) de ninguna manera.
Luego, dependiendo de la marca y modelo de su teléfono o tableta, debe actualizar el firmware utilizando las herramientas de software apropiadas y los procedimientos correctos que, con seguridad, no son tan simples como los Nexus.
No mencionas qué dispositivo tienes la intención de degradar a KitKat, pero estoy bastante seguro de que se puede hacer.
Ahora, ¿por qué rebajé mi Nexus a KitKat de Lollipop?
Debido a que es triste decirlo y aceptarlo, Android 5.0.1 está lleno de errores, es inestable, tiene pérdidas de memoria, las aplicaciones se bloquean todo el tiempo y la duración de la batería es una broma completa. Un lanzamiento vergonzoso para decir lo menos.
Esperando un mejor, ojalá 5.1 o 5.2 o 6.x
¡Buena suerte!