En primer lugar, tu detalle es terrible. Uno tiene que aumentar su tamaño para leerlo. Este es un detalle que no debe perderse si desea crear programas. Tampoco tengo idea de lo que quieres decir con “híbrido”.
Lo segundo es que te estás concentrando demasiado en tecnologías específicas. Estos marcos y similares van y vienen constantemente. Debes elegir una pila para aprender y profundizar con esa pila. De esa manera puedes construir algo de principio a fin, lo cual es completamente factible.
De acuerdo con lo que ya ha sugerido, iría a freecodecamp y simplemente comprometería a su programa. Afirman que en realidad nadie termina porque (A) en el momento en que llegas al final, alguien te recoge (B) constantemente agregan temas.
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Aprenderías una pila MEAN completa. Construirías una serie de proyectos completos. Obtendrá los beneficios de contribuir a organizaciones sin fines de lucro que necesitan totalmente la ayuda. Si aún desea construir sus propios proyectos específicos, tendría las herramientas para salir y hacer eso.
Más importante aún, aunque ofrecen una pista. Ese es el camino que puede avanzar a toda velocidad y no tener que preocuparse por perder conocimientos importantes en el camino. Ya han hecho el trabajo preliminar para ver lo que necesita saber, cuánto y cuándo. No tienes idea de cuán enorme es esto.
Además es gratis.