¿Lanzarías primero una aplicación de noticias sobre dispositivos tecnológicos para iOS o Android?

Depende del tipo de aplicación que esté creando. Para empezar, si se trata de una aplicación de noticias, entonces ese tipo de servicio generalmente funciona bien / mejor como un sitio web / aplicación web, porque el contenido es en su mayor parte estático, las personas interactúan con menos frecuencia que las redes sociales, y usted no No tiene que preocuparse por apuntar a una plataforma.
Si ya ha decidido hacerse nativo, no recomendaría usar un conjunto de herramientas que le permitan escribir una vez y apuntar a múltiples plataformas. Los tipos de cosas que puede lograr con una aplicación móvil nativa se hacen mejor con los SDK de Apple y Google.
Para responder a su pregunta, a menos que tenga una razón específica para hacerlo, generalmente es una mejor idea apuntar primero a iOS. La App Store de iOS aporta mucho más dinero que Google Play. Hay varias fuentes que he visto que confirman esto, pero busqué este enlace: Comparación de manzanas y google: App Store vs. Google Play (gráfico de información) para confirmarlo.
Más allá del dinero, existen otras formas de diferenciar las dos plataformas, pero no asumiría que el usuario promedio de Android es necesariamente más experto en tecnología que el usuario promedio de iOS. En resumen, a menos que tenga otros objetivos en mente, la App Store de iOS actualmente traerá la mayor cantidad de dinero.
(Además, si va a ir a Android, considere también apuntar a Windows Phone. No obtendrá tanto dinero, pero generalmente es una buena forma de decirlo cuando dice “multiplataforma”)