¿Qué debo aprender a desarrollar aplicaciones: Oracle ADF o Android Development Course usando Eclipse?

Oracle MAF (marco ADF móvil) requerirá una licencia de servidor de Oracle para que su aplicación sea distribuible infinitamente.

aquí está el enlace para el costo de la licencia,
Página en oracle.com
Le ahorraré algo de tiempo leyendo el costo por persona y el costo de distribución infinito:

TopLink y marco de desarrollo de aplicaciones
por usuario: 120USD
Actualización de usuario único y soporte: 26.40USD
Todos los usuarios Procesador: 5.800 USD
Todos los usuarios de actualización y soporte 1,276.00USD.

Oracle MAF encuentra su uso en el desarrollo de aplicaciones empresariales pero no en las regulares.
Es útil cuando desea implementar su aplicación en múltiples plataformas que incluye iOS / Android con el mismo código. MAF es bastante simple de aprender, que tiene componentes móviles ricos y es internamente una envoltura en el marco de Cordova.

Android tiene un costo de distribución más barato. Solo 25 USD y tu aplicación volará alto en Play Store. Comenzar el desarrollo con Android aumentará tu conocimiento.
Oracle MAF es mucho más simple de aprender si tiene un conocimiento profundo de las caras de ADF de Oracle, probablemente pueda terminar eso en una semana.

Comenzando | Desarrolladores de Android es un recurso para que comiences con Android.

Oracle ADF Mobile Tutorials es un recurso para ayudarlo con Oracle MAF.

El MAF de Oracle todavía es muy nuevo y aún no está completamente desarrollado, puede tomar 2-3 años más para que madure y, por lo que sé, no hay / menos trabajos para él.
Siga adelante y aprenda ADT en eclipse.