¿Qué tipo de características lo motivarían a navegar por un menú de pub / restaurante en un dispositivo móvil en lugar de navegar por el menú impreso?

Creo que realmente depende del lugar. En términos generales, las personas van a restaurantes para “experiencias gastronómicas” y bares para “experiencias de personas”. Una aplicación adaptada a una experiencia alimentaria debe tener muchas de las características mencionadas anteriormente: información sobre cocina / chef / proveedores, listas sobre vino / cerveza / licores e integración con otras aplicaciones de alimentos. Una aplicación adaptada a una “experiencia de las personas” debe tener un conjunto de características relacionadas con las personas y la diversión. Una aplicación de barra debe tener información superficial sobre ofertas específicas o especiales, pero en esencia debe estar integrada con aplicaciones sociales. ¿Quién más está cerca (aplicación Highlight)? ¿Quién ha estado allí recientemente (Foursquare o Facebook)? ¿Qué dice la gente al respecto (twitter)? ¿Cuáles son las noches más populares de la semana según los datos de registro? Hay muchas posibilidades aquí; imagine que un usuario recibe una notificación automática cuando uno de sus amigos se ha registrado en la barra.

Si hubiera una opción entre los dos, preferiría el menú escrito.

Si solo existiera la aplicación web, sí, la usaría, aunque creo que muchos de mis amigos no lo harían. Cada vez que discutimos algo y nos quedamos atrapados en un hecho, soy la única persona a la que se le ocurre buscarlo en mi teléfono.

Tengo que mencionar que muchos de los pubs a los que voy parecen tener un acceso web muy limitado. Algunos de los pubs ni siquiera tienen señal para el teléfono. Tal vez eso sea algo de Londres y no afectaría su aplicación. Mi Blackberry es particularmente lento para esto y ya ni siquiera lo uso para la web (también tengo un iPhone). Me molestaría un poco si quisiera almorzar y tuviera que esperar a que la camarera me dijera qué había en el menú y no tomara el tiempo para decidirme.

Lo que podría hacerme querer usar más la aplicación, es si hubiera más información sobre el menú que la que generalmente está impresa, como descripciones más detalladas sobre la preparación de alimentos y los ingredientes. Quizás incluso una foto.

Creo que este tipo de cosas podría funcionar mejor en una multitud más techy. En general, mis amigos no son tan técnicos, incluso los que trabajan en TI y tecnología.