¿Cuál es el mejor marco HTML / js para usar para el desarrollo de una aplicación móvil en Cordova?

Absolutamente recomendable iónico. Hay algunos jugadores y startups serios que usan Ionic para algunas aplicaciones principales, y está funcionando muy bien. Puede usar solo la biblioteca para todo lo que necesita, o puede aumentar su experiencia con algunos de sus nuevos servicios en beta (como Analytics y Push, ¡hasta ahora se ve bien!) Prometen mantener siempre un servicio gratuito en su servicios, por lo que no hay riesgo de quedar atrapado en una situación de pago.

Puede implementar cualquier otra cosa que desee con Ionic, como GMS, inicios de sesión sociales, Firebase, servicios web, complementos de cordova, etc. Además, obtiene el beneficio de la experiencia con Angularjs, que es valioso si es nuevo en la programación de MVC.

Los foros y la comunidad de Ionic están activos, y hay una gran cantidad de publicaciones y conocimientos disponibles.

Si va con una aplicación web híbrida, esta es la forma de hacerlo … sin dudas.

Recomiendo Ionic He estado usando Ionic durante más de 6 meses y descubrí que es uno de los marcos más útiles. ¿De qué tipo de problema o peligro desconfías?

Por cierto, Ionic es un marco de aplicación local, no es un servidor.