No. El Simulador de iPhone solo se ejecutará en OS X, y si recuerdo correctamente, la versión en Xcode4 requiere 10.6+ e inteligencia, por lo que tampoco tiene la opción de hacer trampa y obtener una antigua Mac PPC a bajo precio si tiene la intención para ejecutar el último y mejor IDE.
Sin embargo, voy a intentar responder más al espíritu que a la letra de su pregunta.
Si está atrapado en MS-land, creo que sus opciones más sensatas son Flash Professional CS5.5 y Titanium Mobile.
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El soporte para implementar aplicaciones Flex en iOS es reciente … Como en las últimas semanas recientes. La política anterior prohibió específicamente las aplicaciones flash a iOS, pero desde entonces se ha modificado. Aún así, no estoy seguro de si todavía hay aplicaciones aceptadas de esta naturaleza. Aún así … http://gregsramblings.com/2011/0…
Titanium Mobile ha existido desde hace bastante tiempo, con una serie de aplicaciones en la tienda de aplicaciones que se basan en él. Usted escribe sus aplicaciones usando JavaScript, HTML y CSS … pero la API Titanium permite un acceso abstracto a la funcionalidad nativa y una forma de escribir una interfaz de usuario que se corresponda bien con iOS y Android siempre que sea posible. Algunas funciones solo están disponibles para una plataforma u otra, por supuesto. También hacen que sea bastante sensato escribir sus propias extensiones en su API en Objective-C, por lo que aún puede aprovechar cualquier funcionalidad nativa que desee u optimizar el código crítico de rendimiento.
http://www.appcelerator.com/
Si te tomas en serio el desarrollo de iOS, aún te sugiero que adquieras una Mac y ejecutes OS X. Incluso si no te tomas en serio el desarrollo de iOS, hay una variedad de razones para preferirlo como plataforma de desarrollo … entre otras. de los cuales es que es un derivado de Unix bien diseñado y bellamente hecho. Obviamente, hay una serie de cosas fuera del alcance de esta pregunta a considerar.